Nos convictions
Cannelle Citron
Notre engagement bio
Une vie plus saine n’est rien sans un engagement social dans l’activité commerciale bio.
C ‘est pourquoi nous travaillons le plus possible avec les producteurs bio et locaux. Nous tissons avec eux des liens forts et, grâce à leur propre amour pour la nature et le goût, nous garantissons à nos clients des produits de qualité.
Notre magasin fait partie du réseau Biomonde et reste indépendant. Avec les magasins spécialisés Biomonde, nous sommes réunis en coopérative, nous partageons les mêmes valeurs, nous proposons une autre vision du commerce Bio de proximité : une vision qui défend les valeurs de la Bio, qui respecte l’identité de chacun et préserve la simplicité et la sincérité de la relation humaine.
Car l’écoute et la bonne humeur sont aussi dans notre programme bio !
Que du bio et aussi du local
Nos rayons sont réapprovisionnés chaque jour
Tous les jours nos maraîchers nous livrent. Il n’est pas rare, le matin, de les croiser, flanant dans les rayons du magasin.
Le fraîcheur s’invite à Cannelle Citron avec des desserts (avec ou sans lactose) de brebis, de chèvre, de vache, ou de soja. Galettes, tofu, tartare d’algues, falafels, nems, samoussas pour le délice des végétariens. Pour ceux qui aiment un peu de viande, saucisson, jambon, chorizo, jambon de Parme vous enchanteront.
Côté surgelés, retrouvez les pizzas, les poissons, les légumes verts, les fruits rouges et les glaces, cornets, bâtonnets, pots, sorbets, au lait de vache, de brebis, de riz ou de coco.
Des fromages bio à la coupe qui font parler d’eux : Comté, Brie, tomme d’Anjou, tomme de chèvre, fourme d’Ambert, Emmental, etc. En local, le Petit Cochin (Journet) propose bûches, pyramides et palets, du plus frais au plus affiné et une excellente faisselle de chèvre.
Biscuits, chocolats, cookies, sucres, céréales, pâtes, riz, oléagineux, graines, biscuits apéro, et ce n’est pas fini !
Venez avec vos sacs en tissu (pensons zéro déchet).
Un peu plus loin, la lessive, l’assouplissant le liquide vaisselle et le gel lavant sont aussi disponibles au distributeur : pensez à venir avec vos bidons rechargeables.
Ici, on fait donc ses courses tranquillement, on prend le temps de découvrir de nouvelles saveurs et toujours dans une ambiance sympathique.
Le pain quotidien vient de quatre boulangers locaux. Selon le jour, vous choisirez le pain de David (Salles-en-Toulon), de Damien (Montmorillon), de François (Sillars), ou d’Olivier (Lignac).
Petit épeautre, pain aux graines, aux noix, aux raisins khorasan, complet, demi-complet, campagne, brioche, pompe à huile.
Chaud devant !
Parce que le bio passe aussi par le beau et le bien-être, nous vous proposons les marques Melvita, Weleda, Couleur Caramel, Douce Nature, Tadé.
Et un coup de cœur pour la Savonnerie de Champagne
(à Benet en Vendée) pour ses savons, shampoings et déodorants solides.
Vous ne pouvez pas la manquer. Une forêt ornée de bouteilles de vins vous ouvre les bras en entrant. Bernard Rotureau, menuisier-artiste à Adriers a réalisé cette forêt vinicole ; disons que le vin l’a certainement inspiré et que cette oeuvre naturelle nous a inspiré dans nos choix de vins. Ici le vin est bio, naturel ou en biodynamie. Une selection pour toutes les bourses et pour tous les goûts, pourvu que le vin de votre choix vous fasse passer un moment convivial.
Les bières sont locales. : les Bières de Montmorillon et La Bergère de Bellac.
Bien sûr, à consommer avec modération, l’abus d’alcool est dangereux.
Notre équipe, toujours à votre disposition
Camille
Mélodie
Claire
Karine
Laurence
Margot
Véronique