Oriane et Clément

Nous nous sommes lancés dans l’aventure de la Ferme d’Ayana en 2017.
Il s’agit d’une ferme maraîchère agro-écologique, basée sur Saulgé, où tous les végétaux sont cultivés à la main ou en traction animale (âne et boeufs).
Alliant permaculture et technique de micro-maraîchage ce système permet d’être productif tout en étant de plus en plus résilient.
Investis dans une démarche globale, aussi bien de valorisation de l’agriculture naturelle que des circuits courts et de la qualité des produits, les producteurs nous offrent tout un panel de légumes et fruits de saisons et locaux cultivés dans le respect de la terre.